为了深入学习贯彻落实学校第四次党代会确定的目标、任务和要求，促进学生实习实践工作高质量发展，10月14日，北京农学院市场实践教学基地迎来了41名食品科学与工程学院2023级食品加工与安全专业的研究生，深入北农市场开展食品经营管理模式和监管抽检方法等教学实习活动。
首先带队教师孙运金向同学们讲解了实习内容和实习要求，北农市场负责人向同学们讲解食品经营过程中各环节的管理方法。随后，安排市场食品安全快速检测室专业人员对食品样品检查进行现场讲解，并安排同学们进行实操，以增加对食品安全检测过程的直观体验。
满满一上午的实习活动圆满成功，大家纷纷表示今天的实习收获满满，希望下次到学校东区市场实践教学基地进行进一步实习实践。
